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Tag: Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Eventi
28 Ottobre 2025
Il Made in Italy raccontato a parole: il settore agroalimentare

Convegno organizzato da Joseph Cadeddu e Rachel Monteil – Université de Lorraine Il concetto di “Made in Italy” è andato montando nel corso degli anni ’80 e fino alla fine degli anni ’90 conoscendo varie tappe di sviluppo. Divenendo così uno dei pilastri dell’economia italiana, questa etichetta non può però essere ridotta ai soli criteri […]

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Eventi
28 Ottobre 2025
Degustazione/Spettacolo: « Aperispritz, vi racconto lo Spritz »

Il primo spettacolo dedicato alla storia dello Spritz, uno spettacolo tutto “da bere” costruito tra aneddoti, curiosità e storie, il tutto condito da una buona dose di humour. L’esperienza culminerà con una degustazione di una selezione di Spritz, dai grandi classici ai più moderni, per scoprire tutte le varianti di questo cocktail emblematico. Di e […]

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Eventi
26 Ottobre 2025
“I bambini invitano gli adulti” : PASTA, TI AMO ! Pasta al forno

L’Istituto Italiano di Cultura organizza un ciclo di laboratori gratuiti  rivolto ai bambini e condotto da Kareen De Martin Pinter, insegnante e scrittrice. L’incontro d’autunno si terrà mercoledì 19 novembre e sarà incentrato su : PASTA, TI AMO ! Pasta al forno Partecipazione gratuita, nel limite dei posti disponibili.  In collaborazione con l’Associazione Benvenuti di Strasburgo   Iscrizione obbligatoria […]

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Eventi
28 Ottobre 2024
#SCIM2024: Laboratori per bambini e adulti dedicati alla cucina italiana. Gli appuntamenti di novembre

L’Istituto Italiano di Cultura organizza due laboratori di cucina rivolti rispettivamente a bambini ed adulti, condotti da Kareen De Martin Pinter, insegnante e scrittrice. I laboratori rientrano nelle iniziative promosse in occasione della IX edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (18 al 24 novembre 2024), dedicata al tema “Dieta mediterranea e cucina delle […]

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Articoli
10 Novembre 2023
VIII SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO – Candidatura a Patrimonio Immateriale UNESCO

Lo scorso 23 marzo è stata lanciata la candidatura della cucina italiana alla Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO.   Oltre che ricettario, la cucina italiana é un insieme di pratiche sociali, abitudini e gestualità, un momento di condivisione e incontro, un modo di prendersi cura degli altri, un mosaico di saperi locali, […]

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Articoli
9 Novembre 2023
SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO – Cerimonia di apertura

Il 10 novembre alle ore 17.00 si svolgerà la cerimonia di presentazione della VIII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, presso la Sala Conferenze Internazionali del MAECI. La cerimonia sarà trasmessa in diretta live ai seguenti indirizzi: in italiano >>> qui in inglese >>> qui La cerimonia sarà co-presieduta dall’on. Ministro Tajani e […]

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Eventi
2 Novembre 2023
SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO – Laboratorio per bambini Benvenuti Kids

Prosegue il laboratorio gratuito per bambini “Benvenuti Kids” dedicato alla cucina italiana e condotto da Kareen De Martin Pinter,insegnante e scrittrice. Il gatto’ di patate sarà l’argomento del prossimo laboratorio di mercoledì 15 novembre 2023 (ore 9.30-11.30). Evento co-organizzato dall’Istituto di Cultura & l’Associazione Benvenuti. Informazioni / Iscrizioni (obbligatorie)  >>>>> #SCIM #BeIt

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Eventi
2 Novembre 2023
SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO – Presentazione del libro « Pérégrinations palermitaines » di Tatiana Termacic

Il 14 novembre all’Istituto Italiano di Cultura, l’autrice Tatiana Termacic presenterà il suo nuovo libro « Pérégrinations palermitaines » (Les Editions de l’Epure, 2023). L’incontro sarà animato da Giuseppe Zaffuto, Consiglio d’Europa. Nelle sue Peregrinazioni palermitane, l’autrice ci accompagna alla scoperta di una città in continua evoluzione sotto una luce del tutto nuova. Racconta la […]

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