Nell’ambito della II edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto organizza in collaborazione con il Ristorante Villa Casella/Emporio Casella una presentazione della pasta, regina incontrasta dei primi piatti italiani, dalla cucina povera a quella più raffinata, nelle sue varie produzioni da Nord a Sud con tutte le varianti regionali che la caratterizzano.
La presentazione prenderà in rassegna i più disparati tipi di pasta ed i vari abbinamenti con altrettanti tipi di sughi e condimenti.
In tema con l’avvicinarsi del Natale, si presenteranno anche i vari tipi di Panettone e Pandori per le feste.
Ingresso libero nel limite della disponibilità dei posti – prenotazione tramite mail all’indirizzo resa.iicstrasburgo@esteri.it
o per telefono al n° 03 88 45 54 00.