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Image testéeÉtiquette : <span>Settimana della Cucina Italiana nel Mondo</span>
Eventi
28 octobre 2025
Le Made in Italy mis en discours : le secteur agroalimentaire

Colloque organisé par Joseph Cadeddu et Rachel Monteil – Université de Lorraine   Le concept de « Made in Italy » est allé crescendo depuis les années 80 jusqu’à la fin des années 90 et il a connu différentes étapes de développement. Ainsi devenu l’un des piliers de l’économie italienne, ce label ne peut cependant […]

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Eventi
28 octobre 2025
Dégustation/spectacle « Apérospritz, Je vous raconte le Spritz »

Le premier spectacle consacré à l’histoire du Spritz, un spectacle « tout à boire » construit entre anecdotes, curiosités et histoires, le tout assaisonné d’une bonne dose d’humour. L’expérience culminera avec une dégustation d’une sélection de Spritz, des grands classiques aux plus modernes pour découvrir les nuances de ce cocktail emblématique. De et avec Bruno […]

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Eventi
28 octobre 2025
“L’italiano vien mangiando” : Menu d’automne

L’Institut Culturel Italien de Strasbourg organise en collaboration avec l’association Benvenuti de Strasbourg un cycle d’ateliers de cuisine italienne pour adultes animé par Kareen De Martin Pinter, enseignante et écrivaine. L’atelier d’automne aura lieu le samedi 25 novembre à l’Institut et le thème sera : Menu d’automne – Antipasto à l’italienne ! Risotto à la courge […]

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Eventi
26 octobre 2025
« Les enfants invitent les adultes » : Pâtes, mon amour ! Pâtes au four

L’Institut Culturel Italien organise un cycle d’ateliers gratuits de cuisine italienne pour enfants, animé par Kareen De Martin Pinter, enseignante et écrivaine. La rencontre d’automne aura lieu le mercredi 19 novembre à l’Institut et le thème sera :  Pâtes, mon amour ! Pâtes au four Entrée gratuite, dans la limite des places disponibles. En collaboration avec l’association […]

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Eventi
2 novembre 2023
SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE DANS LE MONDE : Atelier pour enfants Benvenuti Kids

L’atelier gratuit pour enfants de tous âges “Benvenuti Kids” consacré à la cuisine italienne et animé par Kareen De Martin Pinter, enseignante et écrivaine, se poursuit. Le gatto’ di patate (ou gâteau de pommes de terre) sera le thème de l’atelier proposé mercredi 15 novembre 2023 (9h30-11h30). Evénement co-organisé par l’Istituto di Cultura & l’Association […]

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Eventi
2 novembre 2023
SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE DANS LE MONDE – Spectacle « Siamo tutti parenti » de Casa Surace (en italien/français)

Mercredi 15 novembre à 18h30, Casa Surace nous présentera sa vision des relations italo-françaises avec le spectacle « Siamo tutti parenti » (Nous sommes tous proches), entre stéréotypes, différences et ressemblances.  Casa Surace a été créée en 2015 par un groupe d’amis et de colocataires de Naples et de Sala Consilina. En tant que fabrique […]

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Eventi
2 novembre 2023
SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE DANS LE MONDE – Présentation du livre « Pérégrinations palermitaines » de Tatiana Termacic

Le 14 novembre à l’Institut Culturel Italien, l’auteure Tatiana Termacic présentera son livre « Pérégrinations palermitaines » (Les Editions de l’Epure, 2023).  La rencontre sera animée par Giuseppe Zaffuto du Conseil de l’Europe. À travers ses Pérégrinations palermitaines, l’auteure nous fait découvrir la cité sans cesse renouvelée sous un jour inédit. Elle nous narre la gastronomie […]

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