Dans le cadre de la II édition de la Semaine de la Cuisine italienne dans le monde (20-26 nov.), l’Istituto propose une présentation de la « Pasta italiana ».
Reines incontestées des premiers plats italiens, les pâtes règnent en maître du Nord au Sud de l’Italie sous toutes leurs variantes régionales, de la cuisine dite « povera » (du pauvre) jusqu’à la haute cuisine. A l’approche de Noël, une présentation des deux gâteaux traditionnels les plus typiques des Fêtes de fin d’année : le Panettone et le Pandoro.
jeudi 23 novembre de 16h à 18h à l’Istituto – entrée libre – réservation : resa.iicstrasburgo@esteri.it