Dans le cadre de la II édition de la Semaine de la Cuisine italienne dans le monde (20-26 nov.), l'Istituto propose une présentation de la "Pasta italiana".
Reines incontestées des premiers plats italiens, les pâtes règnent en maître du Nord au Sud de l’Italie sous toutes leurs variantes régionales, de la cuisine dite « povera » (du pauvre) jusqu’à la haute cuisine. A l'approche de Noël, une présentation des deux gâteaux traditionnels les plus typiques des Fêtes de fin d’année : le Panettone et le Pandoro.
jeudi 23 novembre de 16h à 18h à l’Istituto - entrée libre – réservation : resa.iicstrasburgo@esteri.it
